Traditionell vereint die Bierwoche  den Ausschank von drei Festbieren unter dem Zeltdach des Bierstadls. Die Festbiere Kulmbacher, Mönchshof und EKU sind jeweils nach eigenständiger Rezeptur eingebraut. Das bekannte erfrischende Kapuziner Weißbier rundet die Biervielfalt im Bierstadel ab. Die nur zur Bierfestzeit eingebrauten Festbiere und das Kapuziner Weißbier finden sich im Ausschank in einer der vier Ecken des Bierstadls wieder. Neben den Festbieren kommt eine reichhaltige Auswahl an alkoholfreien Getränken zum Ausschank.

 

In der Kulmbacher-Ecke wird sich Adelheid Babo und ihr bewährtes Team zum zweiten Mal um das Wohl der Bierwochen-Gäste bemühen. Die Inhaberin der  Gaststätte Katzbachtal des TSV08 führt die Tradition ihrer Eltern  fort und verfügt über langjährige Erfahrung in Sachen Bierfest und Gastronomie. Mit tatkräftiger Unterstützung ihrer Familie und den Schwiegerkindern hat sie die Kulmbacher-Ecke fest im Griff.

 

Die Kapuziner-Ecke wird in diesem Jahr zum vierten Mal von Günther Limmer, Wirt der Gastwirtschaft Hagleite, organisiert. Sein Gasthof ist 1951 aus einem kleinen Café entstanden und zählt heute
zu den führenden Speiselokalen in Kulmbach und Umgebung. Das gastronomische Urgestein ist von Kindesbeinen an mit der Kulmbacher Bierwoche verbunden. Zusammen mit seiner Schwiegertochter Gertrud Limmer wird er sich um das Wohl der Gäste kümmern.

 

In der Mönchshof-Ecke schreitet Festwirt Werner Glaser  nun schon zum zweiten Mal auf der Bierwoche zur Tat. Gemeinsam mit seiner Familie führt er seit vielen Jahren die traditionsreiche Kulmbacher Gaststätte „Zum Seelöwen“.

 

Die EKU-Ecke liegt in den Händen von Festwirt Fritz Räther und seinem Team aus der beliebten Oberzettlitzer Traditionsgaststätte. Er und seine Mannschaft nehmen nun zum zweiten Mal den Zweikampf „Zapfen/Schenken-Spülen“ auf.