Braukunst aus Kulmbach
Handwerk und Qualität unzertrennlich vereint
Kulmbach ist nicht umsonst als die heimliche Hauptstadt des Bieres bekannt. Eine 3.000 Jahre alte Bieramphore, gefunden im Kulmbacher Land und zu sehen im Bayerischen Brauereimuseum, gilt als ältester Beweis für das Brauen in Deutschland. Die Archive zeigen, dass auch danach das Brauhandwerk einen besonderen Stellenwert in der Markgrafenstadt genoss. Aus dieser Tradition heraus sehen wir es als unsere Aufgabe, das Handwerk und das Bayerische Reinheitsgebot zu bewahren und gleichzeitig das Brauwesen stetig weiterzuentwickeln. Deshalb achten wir in unserem Brauprozess auf größtmögliche Qualitätssorgfalt und Umweltverträglichkeit – für eine natürliche und nachhaltige Zukunft. Selbstverständlich setzen wir auch bei unseren Rohstoffen auf Lieferanten aus der Region.
